Rozvážíme PO-PÁ od 10:30 – 21:00, SO-NE 11.00-21.00
Vaši objednávku si samozřejmě můžete osobně vyzvednout v naší restauraci v ulici Nová 99, Mělník.
Platba kartou na rozvozu je možná.
V ceně objednávky jsou hůlky, wasabi, zázvor a sójová omáčka.
Při plném vytížení restaurace se může stát, že rozvozy pozastavujeme.
Japonský sendwich s vepřovou kotletou z Plemene Duroc v panko strouhance, pečené zelí, tonkatsu omáčka, japonská majonéza
Japonský sendwich s kuřecím prsem v panko strouhance, pečené zelí, tonkatsu omáčka, japonská majonéza
Maso v křupavé tempuře, okurka, avokádo, kukuřice, edamame, jarní cibulka, japonská majonéza, tonkatsu omáčka a sushi rýže
Trhané kuřecí maso s teriyaki omáčkou, zastřené vejce, sladká kukuřice, edamame fazole, mango, okurka, mrkev, japonská majonéza a sezam a to vše na naší sushi rýži.
Losos, okurka, mango, avokádo, edamame, wakame salát, nakládaný zázvor, sezam, smažená cibulka, sushi rýže
Grilované krevety, mango, edamame fazole, wakame salát, nakládaná ředkvička, cherry rajčátka, jarní cibulka, mrkev, ledový salát, mungo klíčky, koktejlová omáčka, sushi rýže
Marinovaný čerstvý tuňák, krabí tyčinka s Philadelphii, okurka, mango, edamame fazole, jarní cibulka, smažená cibulka, kaviár, japonská majonéza, sushi rýže
Grilované maso z lososa s teriyaki omáčkou, zastřené vejce, wakame salát, edamame fazole, mango, okurka, mrkev, japonská majonéza a sezam a to vše na naší sushi rýži.
Silný vývar s ramen nudlemi, vepřovým masem, japonskými houbami Enoki, jarní cibulkou a nakládaným vajíčkem
Silný vývar s ramen nudlemi, vepřovým masem, japonskými houbami Enoki, jarní cibulkou a nakládaným vajíčkem
Polévka s kuřecím masem, kokosovým mlékem, houbami, rajčaty, koriandrem a limetkovým lístkem
Ostrá thajská polévka s krevetami, hlívou, koriandrem, rajčaty
Vietnamská polévka - silný hovězí vývar se širokými rýžovými nudlemi, bylinkami a hovězím masem
Vietnamská polévka - silný hovězí vývar se širokými rýžovými nudlemi, bylinkami a kuřecím masem
Grilované japonské wagyu A5 s naloženým žloutkem
podáváme jen v restauraci
Pařený knedlíček Bao, plněný trhaný kachním masem, nakládanou
okurkou, jarní cibulkou, koriandrem a togarashi omáčkou.
Křupavé nudličky z hovězího masa obalené a restované v naší pikantní sladkokyselé omáčce.
Losos, avokádo, kaviár z lososa, japonská majonéza, kopr a okurka
doporučujeme přílohu: Bao Bun
Tuňák, umami omáčka, nakládaný křepelčí žloutek, kaviár z lososa
a rýžový chips.
Tartar z Japonského Wagyu z Kobe, s křepelčím vajíčkem, chipsem a wasabi salátkem
Na Dřevěném Uhlí Grilovaný asijský knedlíček
Naše japonské Udon s restovanou zeleninou, žampiony, silnou omáčkou, hovězí svíčkovou a koriandrem.
Thajské rýžové nudle s arašídy, sójovými klíčky, tofu, vajíčkem, jarní cibulkou a kuřecím masem
Thajské rýžové nudle s arašídy, sójovými klíčky, tofu, vajíčkem, jarní cibulkou a krevetami Black Tiger
Kuřecí maso v teriyaki omáčce, se zeleninou, sezamem a jasmínovou rýží
Je tradiční vietnamský pokrm, jehož základ tvoří hovězí maso, kulaté nudle, sladkokyselá rybí omáčka, bylinky, pražené arašídy, sojové klíčky, zelenina
Koriandr, mungo klíčky, červená cibule, chilli, jarní cibulka, máta, okurka, cherry rajčata, limetková zálivka, grilovaný losos v teriyaki omáčce
Koriandr, mungo klíčky, červená cibule, chilli, jarní cibulka, máta, okurka, cherry rajčata, limetková zálivka
Miska sushi rýže s lososem, tuňákem, makrelou, pražmou,
krevetami, krabí tyčinkou, tobbikem, kaviárem z lososa, okurkou,
jarní cibulkou a omáčka ze žloutku.
Miska sushi rýže s lososem v teryiaki omáčce, kaviár avokádo, surimi, wakame salát, sezam, řasa nori
Miska sushi rýže s plátky lososa a s lososovým kaviárem s houbami shiitake a nori řasou
Miska sushi rýže s plátky lososa, tuňáka, krevety, kaviár z lososa, japonská omeleta tamago, houby shitake
Losos
Kranas Japonský
Tuňák
Kreveta
Marinovaný grilovaný úhoř
Japonská vaječná omeleta
losos přelitý vařícím olejem s ponzu omáčkou, zázvorem, bílou ředkví a česnekem
Losos
Kranas Japonský
Tuňák
Kreveta
Grilovaný úhoř
Kaviár z Lososa
Japonská vaječná omeleta
Avokádo
Okurka
Žlutá ředkev
Japonská vaječná omeleta
Krabí tyčinka
Avokádo
Kreveta
Losos
Grilovaný losos
Tuňák Bluefin - modroploutvý
Marinovaný grilovaný úhoř
krab, avokádo, okurka, sezam, japonská majonéza
losos, avokádo, okurka, kaviár, japonská majonéza
grilované kuřecí maso, teriyaki, philadelphia, sezam
losos, avokádo, philadelphia, krabí tyčinka, kaviár, koktejlová a teriyaki omáčka
hovězí svíčková, avokádo, teriyaki omáčka, tempura
grilovaný losos, kaviár, philadelphia, japonská majonéza
losos, avokádo, okurka, surimi, křupavá lososová kůžička, japonska majonéza
grilovaný úhoř, okurka, avokádo, Japonská majonéza, kaviár z lososa
rolka smažená v tempuře, tuňák, losos, avokádo, philadelphia, jarní cibulka, okurka a sakura omáčka
rolka smažená v tempuře, pikantní tuňák, avokádo, jarní cibulka, okurka
pražma v tempuře, pálivá surimi, philadelphia, avokádo, kaviár, tempura
grilovaný úhoř, avokádo, tuňákový tatarák, sezam, sakura omáčka
Kreveta v tempuře, avokádo, losos, japonská majonéza, nicume omáčka
tygří krevety v tempuře, avokádo, tuňák, makrela, losos, kaviár a kapka pálivé omáčky
krevety v tempuře, hovězí svíčková, avokádo, pálivá surimi, tempura
tygří krevety v tempuře, úhoř, tartar z lososa, krevet a surimi, nicume omáčka
krevety v tempuře, úhoř, plátky lososa, wasabi salátek nicume a pikantní omáčka
rolka v rýžovém papíru s ledovým salátem, tygří krevetou, avokádem, pikantní majonézou a smaženou cibulkou
Kuřecí maso v tempuře, okurka,arašídy, ledový salát, pikantní majonéza, rýžový papír a kokosová omáčka
rolka v tempurě s okurkou, smaženou cibulkou a pikantním tataráčkem z tuňáka
losos, tartar z lososa, krevet jarní cibulka, pikantní a surimi, křupavá tempura, majonéza, nicume omáčka
Japonského Wagyu se vyznačuje nejvýraznějším mramorováním,
velmi intenzivní chutí a je nejlepším hovězím masem na světě.
Velikost řezu: 200-300g
Je to steak z květové špičky. S vynikajícím mramorovým, které dodává máslovou chuť s hovězí příchutí.
Chov: Volně se pasouci. Japonské plemeno chováno v Austrálii.
orientační váha 250-330g
jemně mramorovaná, steaky jsou pevné a soudržné a výsledkem je super šťavnatý, extrémně jemný steak
T-bone steak je označení pro hřbetní část, která obsahuje kost ve tvaru T. Z jedné strany kosti je nízký roštěnec (striploin) a z druhé strany kosti je svíčková. Díky kombinaci dvou skvělých druhů masa se T-bone steak řadí mezi nejlepší steakové řezy.
Chov: Volně pasoucí se, dokrmováno kukuřicí
orientační váha 750-900g
Extra silný ribeye s kostí . Způsob, jakým je poražen, s odhalenou kostí, dává steaku jeho typický název. Řez je dobře mramorovaný, díky čemuž je velmi štavnatý a jemnýkřehký
Steak z hovězí svíčkové z mladého býka
US Prime Beef nebo také špička ořechu. Velmi jemné a štavnaté.
Kranas japonský
z čerstvého tuňáka
kachní prso, jarní cibulka, okurka, hoisin omáčka, podávaná s placičkami
6 ks Sake Maki
4 ks California Sesame
4 ks California Tobikko
2 ks Sake Nigiri
6 ks Sake Maki
6 ks Maguro Maki
6 ks Ebi Maki
8 ks California Sesame
6 ks Maguro Maki
8 ks Ebi Ten Maki
8 ks California Tobikko
8 ks Philadelphia Roll
3 ks Sake Sashimi
2 ks Sake Nigiri
2 ks Maguro Nigiri
6 ks Sake Maki
6 ks Maguro Maki
8 ks Sake Unagi Roll
8 ks California Sesame
8 ks California Tobikko
8 ks Catepillar
5 ks Sake Nigiri
6 ks Sake Maki
6 ks Maguro Maki
6 ks Kani Maki
8 ks Ebi Ten
8 ks California Tobikko
8 ks Philadelphia Roll
8 ks Kani Roll
8 ks Catepillar
8 ks Beef Roll
4 ks Ebi Nigiri
4 ks Maguro Nigiri
4 ks Sake Nigiri
70g Wakame
Vietnamská překapávaná káva
Kondenzované vietnamské mléko
Kokosové mléko
neperlivá, perlivá
s mátou, citronem a pomerančem
100% japonský zelený čaj pěstován od roku 1191. Již 800 let patří mezi japonskou elitu čaje, dochucený limetkou a mangovým sirupem.
Je nápoj, připravovaný ze speciálně namletých a upražených lístků čajovníkovce kapského známého jako Rooibos, smíchaný s limetkou a jablečným juicem.
Havana 3 aňos, máta, limetka, tř. cukr, soda
Jablečný juice, máta, limetka, tř. cukr, soda
Haku vodka, Yuzu šťáva, Ginger ale
Roku gin, Karatanba sake
Karatanba sake, yuzu šťáva, cukrový sirup, perilla, soda
Umeshu, tonik
Roku gin, Umeshu
Nejoblíbenější japonský čaj s listy smaragdového odstínu. Tento druh čaje je vyhlášen světlezeleným nálevem velmi lahodné, lehce nasládlé a výrazně trávové svěží harmonické chuti.
Tento čaj je unikátní směsí zeleného čaje s praženou rýží. Přípravou tohoto čaje lze získat světle hnědý osvěžující nálev svíravé, lehce chlebově pražené chuti a příjemné vůně.
Zelený čaj s vysokým obsahem gama-aminomáselné kyseliny (gaba). Obecně je tento osvěžující nápoj považován za výtečný antioxidant, který se rovněž velkou měrou podílí na snižování krevního tlaku, zlepšení koncentrace, snižování nadváhy a má taktéž antibakteriální účinky.
Prvotřídní čaj typu „oolong“. Čajové lístky jsou zavinuty do pevných kuliček a při zpracování procházejí částečnou fermentací. Nálev jantarové barvy, připravený z tohoto vyjímečného kultivaru upoutá na první dojem svou vůní, v níž se mísí aroma meruněk, broskví a medu.
Japonský čaj exkluzivní kvality. Vyniká svou nezaměnitelně nasládlou chutí, v níž je možno vnímat aroma moře a lesa společně s vegetálními odstíny, které tomuto čaji propůjčují nezvykle osvěžující charakter. Dopřejte si ten luxus a ochutnejte čaj, pro který Japonci vymysleli pátou chuť. Gyokuro není sladký, slaný, kyselý ani hořký. Je prostě umami.
Obsah balíčku:
- 1 kg sushi rýže
- japonský ocet 250ml
- sojová omáčka kikkoman 250ml
- wasabi prášek 40g
- sezam mix 50g
- nakládaný zázvor 250g
- řasy nori 15ks (37,5g)
- podložka na balení
- hůlky 6ks
- BONUS: jasmínový čaj 30g
Objednejte a vyzvedněte u nás v restauraci, nebo si nechte dovést s Vaší objednávkou.
suché / Francie - Champagne Devaux
Popis ve Foto
suché / Itálie- Apulien- Farnese Vini
Popis ve Foto
suché / Itálie- Apulien- Cantina Social Sampietrana
Popis ve Foto
suché / Francie - Bordeaux - Chateau Pierrail
Popis ve Foto
polosuché / Itálie - Puglia
Odrůdy: Sangiovese, Primitivo a Negroamaro
Popis ve Foto
suché / Itálie - Manduria
Popis ve Foto
Tel: +420 704 046 076
Email: sushi@sakurasushi.cz
Nová 99, 276 01 Mělník
Po-Čt: 10:30 - 21:30
Pá: 10:30 - 22:00
So: 11:00 - 22:00
Ne: 11:00 - 21:30
Parkování je možné přímo před vchodem restaurace. Dále v přilehlých ulicích Nová a Tyršova.
Provozovatel: Silver Aqua, s r.o